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Ile de France (92)

Profil Encaissement
  • DURÉE : 120 jours
  • TJM : 400 €
  • DÉBUT DE LA MISSION : 16/02/2026
Contexte de la mission
Informations générales

Groupe français majeur du secteur hôtellerie–restauration, multi-enseignes et multimarques, présent sur l’ensemble du territoire national avec plus de 1 000 établissements (succursales et franchises).

La Direction des Systèmes d’Information (DSI), rattachée à la Direction Financière, accompagne les établissements et les franchisés dans la mise en œuvre, l’exploitation et l’évolution des systèmes d’information métiers.
La DSI est structurée autour de plusieurs pôles : Front Office, Back Office, Études & Développements, Infrastructures & Réseaux.
Mission
Contexte de la mission

Dans le cadre du renforcement de la cellule MCO, Paramétrage et Référencement des systèmes restaurants, une prestation est recherchée au sein du pôle Front Office.
Mission principale

Le/La technicien(ne) administre, paramètre et maintient au quotidien les systèmes d’encaissement et les solutions digitales associées utilisées en restaurant.

En coordination avec le responsable de la cellule, il/elle garantit la bonne prise en charge des demandes de paramétrage et de référencement pour l’ensemble des sites (franchisés et succursales).

Responsabilités et activités

En tant que Technicien(ne) Encaissement expérimenté(e), les missions incluent notamment :

Paramétrage des changements de cartes, animations commerciales et offres locales sur les systèmes d’encaissement

Référencement et paramétrage des applicatifs IT liés aux environnements restaurant

Paramétrage des systèmes d’encaissement lors des ouvertures de nouveaux sites ou des transformations de restaurants

Maintien et mise à jour de la documentation fonctionnelle liée aux systèmes d’encaissement

Participation au Maintien en Condition Opérationnelle (MCO) des systèmes d’information restaurant

Assistance au support de niveau 1 si nécessaire et escalade vers les équipes Études en cas d’incident applicatif ou de besoin d’évolution

Environnement Technique
Environnement fonctionnel (non exhaustif)

Systèmes d’encaissement multi-éditeurs

Solutions digitales restaurant

Interfaces Front Office / Back Office

Environnements multi-sites et multi-enseignes

Organisation & interactions

Rattachement hiérarchique et fonctionnel au Responsable de la cellule MCO & Paramétrage

Collaboration étroite avec :

Directions métiers et utilisateurs

Équipes DSI (Front Office, Back Office, Infrastructure, Production, Support, Ouvertures & Transformations)
Profil Attendu
Profil recherché

Connaissance du secteur de la restauration indispensable

Formation informatique ou forte appétence pour les systèmes d’information

Une première expérience sur le paramétrage de systèmes d’encaissement est un plus (non bloquant)

Compréhension des contraintes opérationnelles terrain (service, pics d’activité, continuité de service)

Qualités attendues :

Sens du service et du client

Rigueur, méthode et organisation

Réactivité et adaptabilité

Capacité à travailler dans un environnement multi-acteurs et multi-sites
CV*

Nos clients